大盘鸡是哪个地方的菜系？大盘鸡适合在什么地方开？

发表时间:2023年07月07日

大盘鸡是哪个地方的菜系?大盘鸡是新疆名菜。新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪